白い昼ごはん

今日の昼ごはん、図らずもすべてが白い食材になってしまった。

ごはん、とろろ、にんにく、もやし、レンコン、かます（白身）。

それにしても、かますは美味だ。２匹でたった２００円。富山はとれたての新鮮な魚がびっくりするくらいの低価格で売られているのだ。先週はふくらぎを一尾（３５０円）を刺身にしてもらった。これからの季節、ますます魚が美味しくなるであろう。楽しみである。